Jedlé rostliny

uroda

Čerstvé a rozmanité plodiny z vlastní zahrady – jaké jsou možnosti samozásobování?

Psala jsem pro Zahrádkář ještě v časech dávno před „koronavirových“… jenže v těchto dnech to považuju za ještě důležitější… Osít obilím už je letos pozdě (a asi ani není moc čím….), ale vysadit brambory, rajčata, dýně, nasít mrkev a kukuřici je pořád čas. Tedy já aspoň na tom pracuju… Jana NovákováRostliny jsou mí přátelé a provázejí mě …

Čerstvé a rozmanité plodiny z vlastní zahrady – jaké jsou možnosti samozásobování? Pokračovat ve čtení »

Hypericum perforatum

Svatojánské bylinky

Na oslavu letního slunovratu a svátku svatého Jana 🙂 A taky pro připomenutí tradic našich předků… tu mám tři svatojánské recepty. Svatojánské proto, že v této době, kdy je slunko vysoko na obloze, mají bylinky největší sílu. To ale neznamená, že pokud jsme propásli ten přesně správný okamžik O, nemůžeme si je vyzkoušet a připravit …

Svatojánské bylinky Pokračovat ve čtení »

Pojďme spolu poznávat a ochutnávat jedlé rostliny!

Zvu vás na botanické procházky přírodou. Cestou budeme nejen obdivovat krásy české krajiny, ale také určovat rostliny, které uvidíme cestou, ty jedlé zkusíme ochutnat, a budeme si povídat, jak je můžeme použít. Termíny a cíle: 21.4. Polabí – krásy kvetoucích lužních lesů 19.5. Český Kras – lesy a poli jinudy než obvykle 🙂 16.6. Kutnohorsko …

Pojďme spolu poznávat a ochutnávat jedlé rostliny! Pokračovat ve čtení »