Janiny zahrady

 

Pomůžu vám vytvořit krásné a živé zahrady

Naučím vás, které rostliny můžete bez obav sníst

Jedlý plevel třikrát, a pokaždé jinak

       Dneska tu mám pro vás hned třikrát jedlé plané rostliny. To protože je jaro a začátek sezóny a člověk já se už tak nějak nemůže dočkat 🙂        Doufám, že vám bude chutnat 🙂        První je pozvánka na ochutnávací vycházky. Ta první bude už tuto sobotu, do...

Pojďme spolu poznávat a ochutnávat jedlé rostliny!

Zvu vás na botanické procházky přírodou. Cestou budeme nejen obdivovat krásy české krajiny, ale také určovat rostliny, které uvidíme cestou, ty jedlé zkusíme ochutnat, a budeme si povídat, jak je můžeme použít.   Termíny a cíle: 21.4. Polabí – krásy kvetoucích lužních lesů 19.5. Český Kras – lesy a poli jinudy než obvykle 🙂 16.6....

Zima v Janiných zahradách

Sice už se všichni těšíme na jaro, ale já jsem tu zimu až do března ocenila. Zahrady potřebují odpočinek a my zahradníci také 🙂 Co jsem tedy zatím celou tu dobu dělala? Odpočívala, studovala, nakupovala rostliny, plánovala zahradu svou i zákazníků, vymýšlela další akce. Výlety a cesty soukromé, kam se chci už dávno podívat, a...

Naše Žofka

Vzpomínám si přesně, kde jsem viděla rosničku u nás ve vsi poprvé. Takový zarostlý rybník tam máme, plný docela zajímavých rostlin. A mezi nimi jsem jí potkala. Byla krásná 🙂 A poprvé tak zblízka! Za několik let, přesně v roce 2005, jsem – jako pokaždé tam – byla v zahradě, podívat se, jak roste naše zelenina, a jestli...

Krásný Den dětí všem!

Pohádkové stromy

 Pro dnešní výjimečný den tu mám pro vás speciální povídání o stromech 😉 Takovou koláž mých oblíbených úryvků z jedné knihy… Mrakoplaš byl městský mág, a i když věděl, že mezi jednotlivými stromy jsou určité rozdíly, podle kterých je jejich příbuzní a nejdražší přátelé rozeznávají, on to nedokázal. Určitě věděl jen to, že ze země rostou...

Je teď takový výstavní weekend,….

… tak jsem se byla včera podívat na Zemědělci v Lysé nad Labem, abych mohla říct, co jsem viděla 🙂 Vlastně jsem si jela i něco koupit. Řekla jsem si, že už dávno jsem nesázela Keřkovské rohlíčky, a tady u stánku VÚ bramborářského je vždycky mívají. A jo, opravdu měli, a MÁM! A mám i další odrůdu...

Vysaďme si vlastní vynikající brambory

Ptali se mě, jak na brambory. Jestli to jde i jinak, než jsme zvyklí. No, o dvou méně tradičních způsobech bych věděla. Ale i ten klasický má pro mě výhody. On nedá tolik práce, kolik se na první pohled zdá… Brambory mám totiž ráda. I když občas je někdo nedoporučuje, že s tím jejich zdravotním přínosem...

Jak to bylo s vysokým záhonem – aneb nastudovaný návod a moje zkušenost

Plánujete vybudovat si vysoký nebo vyvýšený záhon? Chtěla jsem si tento typ záhonu v roce 2009 vlastnoručně vyzkoušet přesně podle návodu. A jak to dopadlo?  Vysoké záhony nemají zpevněné boky, jsou na průřezu oblé, proto mají větší pěstební plochu, vyvýšené mají boky zpevněné prkny, cihlami, tvarovkami, vrbovým výpletem,…. Tyto záhony mají – jako všechno –...

Vzduch už tady voní jarem, těšíme se na zahradu

Tak co, odpočinuli jste si přes zimu? A už se zas těšíte ven na zahradu? Já tedy ano, moc 🙂 Přes zimu jsem si udělala inventuru zásob semínek, u těch starých jsem zkusila, jestli ještě budou klíčit. No, skoro deset let staré petrželce, kterou sbíral ještě táta, se už fakt nechce… Ale měla jsem čas v klidu...

  • Ochutnejte divočinu

    Mých TOP 5 jedlých planých rostlin Určitě všechny znáte. A jíte je? - Stáhněte si eBook zdarma a ochutnejte pár běžných plevelů :-)