Planou formu černého bezu zná asi každý. A některé recepty z květů a nebo plodů jsou už poměrně známé. Léčivý čaj ze sušených květů taky. Ale co krásné zahradní formy bezu? A jeho další použití? Bez černý je 5 a více m vysoký keř (nebo strom, zejména pokud mu trochu pomůžeme řezem) charakteristického tvaru. Má světle […]
Méně známé dřeviny – bez černý (Sambucus nigra) Read More »
Na Zelený čtvrtek musí být o kopřivě, to je její den… ale taky o „plevelu“ a co s ním. Jestli chcete rovnou kopřivu, skočte si pod první obrázek… Málokdo rád pleje… /Já tedy docela jo, pro mě je to bezvadná meditace… a ráda pak vidím ten rozdíl ;-)/ Pro ostatní – pár tipů, jak tuto
Můj oblíbený plevel 4. :-) Read More »
Zní to divně – jíst plody zimolezu. A to není divu, protože plody zimolezů považují některé zdroje (třeba Botany.cz) kvůli obsahu saponinů za jedovaté. Naopak PFAF má u většiny zimolezů aspoň jedno jablíčko „jedlosti“… No, plody ostatních zimolezů jsem jíst nezkoušela a nejspíš ani nebudu. ALE! Ale tomuhle zimolezu se říká taky „kamčatská borůvka“ a
Méně známé dřeviny – zimolez kamčatský (Lonicera kamtschatica) Read More »
Aneb o čtyřech zajímavých rostlinách, co mě po jarních cestách cvrnkly do nosu. Tři z nich jsou jedlé (a chuťově velmi zajímavé) a jedna nejedlá, zato krásná… Česnek podivný (Allium paradoxum) Začala letošní sezóna česneku medvědího. To už se mezi lidem všeobecně ví…. Ale roste i česnek podivný, který má podobnou chuť a podobné využití. Listy
Sněženka, bledule, kandík psí zub…. Taky máte ty jarní rostlinky tak nějak nejraději? Asi že se člověk celou zimu těší, až zase něco pokvete – dokonce v lese a kolem vody… /jasně, sedmikráska je tu s námi skoro pořád/. Mám tři oblíbené cíle – tedy z těch prvních jarních. Nestihnu každý rok všechny, ale průběžně střídám: za
Tři jarní výlety, které jde stihnout ještě letos, nebo naplánovat na příští rok :-) Read More »
Že není vždycky nutné všechny plevele v zahradě za každou cenu recyklovat kompostováním už tak nějak tušíme. Jo, některé rostliny jde sníst 😉. I proto toto píšu, a vy možná čtete… A dokonce je to v posledních letech poměrně módní záležitost, takže jsme všichni trendy a in :-). Tak si shrňme, jaké máme možnosti v průběhu roku.
Můj oblíbený plevel 5. :-) Read More »
20./21. března právě bylo, takže podle kalendáře jaro už definitivně je. Sice tu občas trochu sněží, ale to není nic, co by nám zabránilo chodit ven. Jiné překážky jsou aktuálně závažnější… Takže i když jsem smutná, že kandíky na Medníku letos neuvidím, aspoň po mém dovoleném teritoriu je potřeba se projít. A doplnit čerstvý kyslík,
Oficiální začátek podivné jarní sezóny 2021 Read More »
Pokračování, lednový díl o ptačinci tady, únorový o bršlici tu. A koho nezajímá plevelí teorie, skočte si rovnou pod obrázek na pampelišku 🙂 Další zajímavou vlastností plevelů je, že nám mohou už jen svou přítomností prozradit hodně o vlastnostech prostředí, ve kterém rostou. Odborně se tomu říká bioindikace a shrnutí nároků rostlin najdeme třeba v
Můj oblíbený plevel 3. :-) Read More »
Druhé pokračování. Tentokrát o způsobech šíření, nejen plevelů. A o bršlici. První – lednový díl o ptačinci je tady. Šíření plevelů (i všech ostatních rostlin) je samo o sobě fascinující…. Doporučuju dokumentární cyklus BBC Soukromý život rostlin od D. Attenborougha (The Private Life Of Plants – krátká ukázka třeba tady). To by člověk neřekl, jak akční
Můj oblíbený plevel 2. :-) Read More »
V přírodní zahradě rádi využíváme zákonitosti a procesy, které probíhají ve volné přírodě. Tam (téměř) neexistují monokultury a povrch půdy buď zarůstá rostlinami, nebo je pokrytý jejich odumřelými částmi, ale nebývá dlouhodobě odkrytý. To proto, aby půda nevysychala, byla chráněná proti erozi, a půdní organismy nebyly vystavené UV záření. A právě to rychlé pokrývání obnaženého povrchu mají
Můj oblíbený plevel 1. :-) Read More »
