Planou formu černého bezu zná asi každý. A některé recepty z květů a nebo plodů jsou už poměrně známé. Léčivý čaj ze sušených květů taky. Ale co krásné zahradní formy bezu? A jeho další použití? Bez černý je 5 a více m vysoký keř (nebo strom, zejména pokud mu trochu pomůžeme řezem) charakteristického tvaru. Má světle […]
Méně známé dřeviny – bez černý (Sambucus nigra) Read More »
Někde známá (třeba ve Španělsku, tam občas roste i podél cest, jako u nás mirabelka), ale u nás zatím moc ne… Pochází původně z JZ Asie, ale v současnosti je rozšířená po celém světě. Pěstovala se už ve středověku v klášterních a zámeckých zahradách. Už v tzv. Capitulare Karla I. Velikého (kolem r. 795) je jmenována jako jeden z 16
Méně známé dřeviny – kdouloň obecná (Cydonia oblonga) Read More »
Na Zelený čtvrtek musí být o kopřivě, to je její den… ale taky o „plevelu“ a co s ním. Jestli chcete rovnou kopřivu, skočte si pod první obrázek… Málokdo rád pleje… /Já tedy docela jo, pro mě je to bezvadná meditace… a ráda pak vidím ten rozdíl ;-)/ Pro ostatní – pár tipů, jak tuto
Můj oblíbený plevel 4. :-) Read More »
Žlutě zářící keř brzy na jaře, tu na okraji lesa v teplejších oblastech, tu vysazený mezi paneláky na sídlišti… Taky si říkáte, co to je, takhle brzy na jaře? A on je to dřín… Náš vzácnější původní keř, typicky rostoucí na slunných stráních, skalnatých svazích, mýtinách a v lemech listnatých a smíšených lesů hlavně na zásaditých
Méně známé dřeviny – dřín obecný (Cornus mas) Read More »
Už je jejich čas, těch bobulí. Tedy pokud ještě na keřích zbyly, u nás měli aronii kosové a nenechali ani hrst. Ještě že mám pár sklenic od loňska. Teda ještě že nebyla skoro žádná zima, jinak bych nejspíš neměla…. Ráda doporučím tyto naše oblíbené recepty, jsou skvělé a na využití podzimních plodů se výborně hodí.
Tři recepty z podzimních bobulí, tentokrát spíš pro plnoleté Read More »
Mám ho na zahradě asi 10 let. Je to hezký menší (teď…. jeho limity zatím neznám 😊) stromek roubovaný na planý hloh. Kvete v květnu, tvoří v řidší chocholičnatá květenství. Plody jsou na poměry hlohu fakt velké, červené s bílými tečkami, opadávají většinou v říjnu. Zůstávají pod stromem dokud je někdo nesní, takže je lze často zpracovat i
Méně známé dřeviny – hloh peřenoklaný Crataegus pinnatifida (cv. Big Mao) Read More »
Pokračování, lednový díl o ptačinci tady, únorový o bršlici tu. A koho nezajímá plevelí teorie, skočte si rovnou pod obrázek na pampelišku 🙂 Další zajímavou vlastností plevelů je, že nám mohou už jen svou přítomností prozradit hodně o vlastnostech prostředí, ve kterém rostou. Odborně se tomu říká bioindikace a shrnutí nároků rostlin najdeme třeba v
Můj oblíbený plevel 3. :-) Read More »
