20./21. března právě bylo, takže podle kalendáře jaro už definitivně je. Sice tu občas trochu sněží, ale to není nic, co by nám zabránilo chodit ven. Jiné překážky jsou aktuálně závažnější…
Takže i když jsem smutná, že kandíky na Medníku letos neuvidím, aspoň po mém dovoleném teritoriu je potřeba se projít. A doplnit čerstvý kyslík, delší pohyb, nějaké kešky, radost a první jarní plané rostliny.
Nahlédněme do té zelené hromádky 🙂 Tipnete si, co jsem včera nasbírala?
Abych to určování trochu usnadnila a nenapínala, trochu jsem rostliny roztřídila 🙂
V první řadě je: kopřiva, violka, orsej – pozor, listy se sbírají jen do rozkvětu, pak už rostlina obsahuje alkaloidy, které nechceme!, popenec.
Uprostřed: řebříček, planá pažitka, ptačinec žabinec, bršlice (Hurá! 🙂 )
A dole: sedmikráska, šťovík, jitrocel, pampeliška.
Docela jsem s těmi dvanácti druhy spokojená 🙂
Na nějaké dlouhé a složité recepty to zatím není, tyhle první bylinky používám hlavně na ozdobení jídla. Jen kopřivu, pampelišku a jitrocel jsem vhodila do polívky a nechala malou chvilku přejít varem.
Přeju všem co nejvíc radosti a jarní rostlinky ať k ní přispějí!
Rostliny jsou mí přátelé a provázejí mě od dětství. Zahrada je můj oblíbený obývací pokoj i jídelna.
Jsem šťastná, když můžu pomáhat svým klientům, i těm zaneprázdněným, vytvořit krásnou a živou zahradu, která nevyžaduje každodenní péči, ale přesto jim dává spoustu radosti i leccos dobrého k snědku.
O své cestě k zahradám píšu zde >>