Ekozahrady

Z mé knihovny 2.

Jaroslav Svoboda (2009): Kompletní návod k vytvoření EKOZAHRADY a rodového statku. Smart Press, 341 pp.

Může být v této mé společnosti někdo, kdo by tuto knihu neznal?

Ale stejně si nemůžu pomoct, k tématu permakulturních zahrad Jardovy Ekozahrady prostě musí být první…. Protože je to ta nejklasičtější klasika našeho kultovního autora 😊

Chytrá, vtipně psaná, plná zkušeností s vlastním obrovským pozemkem (a mnoha pozemky dalšími), plná nádherných fotek.

Kniha obsahuje:

  • Kromě teorie, návody a postupy, jak vytvořit základní a klasické permakulturní prvky (sluneční past, větrolam, prales tisíce let bezúdržbový,…).
  • Také postup technik, které mohou být kontroverzní, třeba zpravokořeňování ovocných stromů nebo mulčování, se kterým je potřeba být opatrný třeba pokud máte na pozemku spousty slimáků (a nemáte indické běžce) a nebo hryzců,…
  • Popis a použití víc i míň běžných druhů, včetně vodních rostlin i zvířat vhodných pro permakulturní hospodářství. Proč chcete „dusíkáče“, které druhy dřevin se dají kopicovat,…
  • Jako základ všeho péče o půdu na základě jejích výchozích vlastností. To si zaslouží samostatný bod!
  • A jako vrchol a cíl každého vlastníka zahrady – postup tvorby designu na míru pozemku i majiteli.

Prostě základní kniha, kterou nelze nemít. Nejen pro množství informací, ale taky pro velmi milou inspiraci a motivaci k akci.


Zelenina-z-ekozahrady

A mladší sourozenec první knihy:

Jaroslav a Lada Svobodovi (2018): Zelenina z ekozahrady. Smart Press, 535 pp. (!)

Ano, zelenina. Běžná a známá, i ta exotičtější (sléz přeslenitý, komatsuna, kiwano,…). Co s nimi – jak je použít i uskladnit na zimu. Taky trvalky (kdo sleduje Jardova videa na youtube – což velmi doporučuju!), nebude překvapen, že hlavně denivky a kosatce. Ale také využití letniček a zvířat (zase ty kachny… 😉). Když jsme u zvířat – neoblíbení plzáci, a 6 způsobů, jak se s nimi vypořádat (já bych doplnila ještě biodynamický způsob zpopelňování a nebo použití homeopatika Helix tosta).

Prostě zeleninová zahrada od A do Z.

Najdeme tu:

  • Vytvoření záhonoviště (postup jak ho udělat, jak používat, co s ním, když ho už dočasně nebo už napořád nechceme,…).
  • Teorie o tratích, střídání a kombinování plodin.
  • Důležité prvky a postupy – příkladně  vyvýšený záhon, Berkeley kompost nebo dřevěné uhlí (či moderně „biouhel“).
  • A speciální prvky, které se hodí – vodní záhony, letní kuchyně, a co osobně závidím – venkovní horká koupel (klidně v zimě pod hvězdami) – viz třeba https://www.youtube.com/watch?v=Rz0lEchaKBw
  • Krásný přehled, co kdy dělat v průběhu roku.
  • A kromě příjemného povídání, jako ostatně vždycky, i plno nádherných fotek, jak detailů rostlin, tak celkových pohledů do zelené jungle – vlastně taky jako vždycky.

Takže pro mě další nepostradatelná „must have“ kniha…

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.