Kategorie: Ovoce

Tři recepty z podzimních bobulí, tentokrát spíš pro plnoleté

Už je jejich čas, těch bobulí. Tedy pokud ještě na keřích zbyly, u nás měli aronii kosové a nenechali ani hrst. Ještě že mám pár sklenic od loňska. Teda ještě že nebyla skoro žádná zima, jinak bych nejspíš neměla….  Ráda doporučím tyto naše oblíbené recepty, jsou skvělé a na využití podzimních plodů se výborně hodí....

Čerstvé a rozmanité plodiny z vlastní zahrady – jaké jsou možnosti samozásobování?

Psala jsem pro Zahrádkář ještě v časech dávno před „koronavirových“… jenže v těchto dnech to považuju za ještě důležitější… Osít obilím už je letos pozdě (a asi ani není moc čím….), ale vysadit brambory, rajčata, dýně, nasít mrkev a kukuřici je pořád čas. Tedy já aspoň na tom pracuju… A možná je pro to tato doba karantén...

Pražská výstava letního ovoce

Byla už v uplynulém týdnu, v Domě ochránců přírody v Michli, a líbila se mi moc… Dokonce se mi povedlo, aniž jsem tušila předem, že budou, stihnout i přednášky Ing. Martina Lípy a Ing. Stanislava Bočka. Moc zajímavé, jako vždycky. I komentované ochutnávání jablíček a hrušek starých odrůd. A naprosto k nezaplacení (i když – vstup se neplatil 😉...